José Luis Gutiérrez Ibarra

Chef/Mixólogo/Sommelier

 

Nacido en la ciudad de Tepic, Nayarit el día 23 de agosto de 1990. Durante su infancia siempre mostró interés por las artes culinarias y los viajes.

Empezó sus estudios universitarios en gastronomía en el ICUM ciudad de Puebla (Instituto Culinario de México) en el año 2009, mismo año en el que comienza a laborar y prepararse como cocinero en diferentes eventos en Puebla. “Suit Container”.  

En 2011 se muda a Guadalajara y comienza a destacar por su talento como Mixologo, es nombrado Campeón nacional de coctelería en el torneo “Bacardi Legacy Global Cocktail Competition México 2014”, posicionándose en 12vo lugar internacional de entre los mejores 27 bartenders del mundo.

 

En 2016 recibe el título de Brand Ambassador Nacional de Tequila “La Hora Azul”